Симптомы двух заболеваний панкреатита и холецистита слабо отличаются между собой. И диету врачи назначают одинаковую – под номером 5. От панкреатита страдает поджелудочная железа. Ферменты, что она выделяет, начинают разъедать стенки поджелудочной, попадают в желудок, в кровь.
Неправильное питание является столпом всех проблем с желудочно-кишечным страдальческим трактом, в том числе и панкреатит. Наиболее частым причинно-следственным аппаратом является настойчивое издевательство над поджелудочной с помощью сигарет и алкоголя. Но также может быть причиной длительный прием медицинских сильнодействующих препаратов. А как вылечить панкреатит читайте по ссылке.
Холецистит – это неприятное заболевание связано с воспалением желчного пузыря. Оно вызвано часто теми же причинами. Так в чем же заключается диета. Больные должны полностью исключить из обычного рациона жареные блюда, а еще слишком жирные, соленные и острые. Нужно отказаться от рыбных консерв и от любимого многими шоколада. И, конечно же, совсем забыть об алкоголе.
Лечебное питание состоит из таких компонентов, которые не слишком тревожат воспаленные органы. На время диеты основная пища – проварены и пропаренные на пару деликатесы. Диета должна продолжаться не менее 2 месяцев и до 8. В неё входят:
— овощи (морковь, картофель, цветная капуста)
— протертые зерновые каши, манная крупа;
— вареная рыба;
— творог, но нежирный.
— вареное яйцо – 1 в день, не больше;
— молочные и кисломолочные нежирные продукты.
— пюре из тыквы, кабачков.
— отварная курица;
— супы с тертой картошкой на нежирном бульоне;
— фрукты (кроме тех, которые отдают кислотой — это виноград, смородина, слива)
— кисели, компоты, минеральная не газированная вода;
— отвар шиповника.
Для удобства сделайте себе меню на неделю, и придерживайтесь его. Ваше хорошее самочувствие скажет вам о том, что вы свернули на правильный путь ответственности за свое здоровье.
Диетический режим и здоровье — понятия тождественные. Поэтому режим питания возводится в абсолют.
Между обязательными для всех приемами пищи, еще должны включаться промежуточные небольшие трапезы. Но бутерброд на сухую не подойдет. Это должен быть кисель, или творог. Разогревать пищу необходимо, но принимать не слишком горячую, лучше всего комнатной температуры.
Правильное питание исключит возможность обострения. Ведь боли могут быть изматывающими, а дальнейшие последствия не радуют. В организме все работает как часы. И весь механизм четко слажен и чуток к неисправностям деталей. И лучше всё-таки следить за его исправностью.
