Обрадовать ребенка сладостями очень просто. Но гораздо сложнее объяснить, почему их нельзя есть часто и помногу. Детям все равно, что лакомства вредят зубной эмали и здоровью в целом, ведь гораздо важнее, что они вкусные и приносят радость.
А чтобы родителям не приходилось отказывать ребенку в радости, мы подготовили 3 простых рецепта полезных сладостей на основе сухой смеси для коктейлей Energy Diet, которые не содержат сахар и поэтому безопасны для зубов и организма.
Клубничный чизкейк
Нежный творожный чизкейк с клубничным вкусом не оставит равнодушными сладкоежек всех возрастов. Данный десерт считается диетическим, ведь готовится без приготовления сахара и содержит большое количество клетчатки и белка. Сначала простые углеводы дают быстрое насыщение, а затем пищевые волокна и протеин продлевают его. Поэтому чизкейки можно есть и не бояться переедания.
Ищите полезные сладости в официальном инстаграме НЛ Интернешнл.
Что потребуется:
- Energy Diet «Клубника» (можно заменить «Ягодным миксом») – 2 саше (60 гр)
- Отруби – 200 гр
- Творог 0% жирности – 300-400 гр
- Клубника в виде пюре или джема – 200 гр
- Мед – по вкусу
- Сахарозаменитель – по желанию
- Желатин – 1 упаковка
- Ванилин – 2 чайные ложки
Отруби измельчить в крошку и смешать с небольшим количеством воды. Если используете сахарозаменитель – сначала растворить его в воде, а потом смешивать с отрубями. Полученную массу выложить ровным слоем в форму для выпекания и отправить в холодильник до затвердевания.
Для начинки смешать творог и смесь Energy Diet, добавить ванилин и мед. Желатин растворить в воде и добавить к полученной массе-начинке, после взбить блендером до однородной массы.
Когда основа застынет, вылить в нее творожную смесь, а затем остатки желатина соединить с джемом/пюре и залить поверх. Полученный чизкейк оставить в холодильнике на ночь или 3-4 часа.
Яблочный пирог
Это самое простое и самое полезное лакомство, для которого потребуется минимум ингредиентов. Но при этом ребенок любого возраста останется от него в восторге.
Что потребуется:
- Energy Diet «Ваниль» – 4 саше, 120 гр
- Яйца – 3 шт
- Кефир 1% – 400 мл
- Мука любая – 60-80 гр
- Сода – половина чайной ложки
- Яблоки – 4 шт
- Сахарозаменитель – по вкусу (можно заменить медом)
Для начинки нужно подготовить яблоки: помыть, почистить и порезать на не очень тонкие дольки. Яйца взбить до пенки и смешать с кефиром. Добавить в смесь муку, сахарозаменитель, соду и Energy Diet. Перемешивать, пока не исчезнут все комочки.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом или застелить пергаментом, выложить яблочные дольки и залить полученной смесью. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
Мороженое
Мороженое – то лакомство, от которого не откажется ни ребенок, ни взрослый. Поэтому его можно приготовить на всю семью.
Что потребуется:
- Молоко 2,5% жирности – 1 литр (можно больше или меньше, в зависимости от того, сколько мороженого хотите получить)
- Energy Diet – 5 саше (150 гр)
Чтобы приготовить натуральное мороженое, нужно смешать эти два доступных ингредиента, взбить, распределить по контейнерам или формочкам и отправить в морозилку до затвердевания. Причем для мороженого можно использовать сухую смесь от NL International с любым вкусом или даже несколькими, чтобы получилось настоящее ассорти.
Натуральные ингредиенты и комплекс витаминов – то, что нужно растущему организму, поэтому такое мороженое – по-настоящему полезное лакомство.
Радовать детей всегда приятно, а радоваться вместе с ними – вдвойне. Приготовьте полезный десерт, налейте в кружки вкусный чай и насладитесь вечером, проведенным в кругу семьи!
Сохраняйте рецепты, пробуйте их и делитесь впечатлениями!