Кофе в чалдах – это дозировка перемолотого и спрессованного кофе, которая размещена в определенном фильтре из бумаги. Вследствие этого формата чалд, таблетки либо монодозы (в этом случае значения имеют одни и те же), возможно сразу же использовать и получить чашечку невероятного эспрессо.
Разные технологии приготовления кофе имеют богатую историю, но напиток, спрессованный в виде таблеток, создан с целью использования его в кофейной машине.
Что такое монодоза?
Данный параметр является именно практичным, так как с его помощью приобретают нужную порцию эспрессо за считанные минуты. Теперь совсем необязательно приходить в кофейни, чтобы специалисты в области кофе отмеряли точную порцию, настроили кофемашину и обеспечили, чтобы все прошло безупречно. Кофе требует полной слаженности, иначе добиться идеального вкуса напитка будет сложно.
Чтобы вкусно и правильно приготовить домашний кофе, стоит использовать чалды, специально завернутые в бумагу при фабричных условиях, а в дальнейшем – в индивидуальные пакетики, которые не дают воздуху попасть внутрь (целая технология кофе в чалдах E.S.E).
Вес таких чалд представляется изготовителями по-разному. Но самый распространенный вариант – 7-9 грамм. С таким весом «таблетку» используют для изготовления классического эспрессо.
Основные преимущества чалд
Многих интересует вопрос: зачем кофе в чалдах купить, если проще приобрести капсулу или еще проще растворимый кофе? Однако в этом есть и свои преимущества:
- стабильное качество продукта. Одинаковая и точная доза, которая представлена в каждой упаковке, позволит повторить вкус, который был вчера или позавчера. Именно такая практичность очень востребована и ценна среди настоящих гурманов, в особенности тех, кто предпочитает моносорты;
- приготовление не занимает много времени. Положите таблетку в кофейную машину, подождите несколько минут и наслаждайтесь готовым вкусным кофе;
- широкий ассортимент. Большое количество компаний представляет этот продукт, а значит можно выбрать то, что подойдет индивидуально каждому;
- гибкость цен. Такое кофе конечно дороже обычного растворимого и зернового, но существенно приятнее стоимости капсульного, а вкусом и качеством не уступает.
Приобретать ли отдельный кофейный аппарат?
Ответ однозначно да. Чтобы готовить кофе в чалдах, необходимо купить специальную кофемашину на монодозах на сайте: https://store.gemini.ua/ru/. Что важно – она компактна и не требует баснословных денег, а еще, в отличие от других, работает максимально тихо. Огромное преимущество для тех, кто живет не один и любит выпить ранним утром чашечку кофе, никого при этом не разбудив.
