Есть много разных видов чая, которые выращиваются по всему миру. Самыми ценными и вкусными считаются именно китайские напитки, так как в этой стране чайная церемония имеет многолетнюю историю и до сих пор является обязательным ритуалом во многих семьях.
Пуэр — это особый чай, который обязательно нужно попробовать. Причем его особенность заключается не только во вкусе и аромате, но и в процессе производства. А купить его можно в интернет-магазине Tea Sky https://tea-sky.com.ua/product-category/puer/. Здесь много сортов, а также есть посуда для заваривания.
Про пуэры
От других видов чая пуэры отличаются тем, что процесс ферментации происходит при взаимодействии со специальными плесневыми грибами. Это, в свою очередь, влияет на вкус и аромат напитка. Еще одна особенность заключается в том, что со временем пуэр становится только вкуснее — он дозревает так же, как и хорошее вино. А потому хранить его можно долго, и со временем вы сможете получить совершенно новый вкус.
Многих привлекают пуэры не только вкусом, но и пользой для здоровья:
-
Для сердечно-сосудистой системы. Если пить чай регулярно, будет снижаться уровень плохого холестерина в крови. А также он укрепляет сосуды, улучшает кровообращение, и в целом снижает риск развития болезней сердца и сосудов.
-
В составе много кофеина, а потому пуэры хорошо бодрят, тонизирующе действуя на нервную систему. При этом повысится работоспособность, улучшится память и концентрация внимания, мыслительные процессы. Не стоит пить его на ночь.
-
Стимулирует пищеварительные процессы. Чай способствует выработке желудочного сока и улучшению перистальтики — в результате процесс пищеварения будет улучшаться.
-
Регулирует уровень сахара в крови. Некоторые исследования показывают, что чай способен улучшить чувствительность к инсулины. Полезен для тех, у кого сахарный диабет второго типа или есть предрасположенность к этому заболеванию.
-
В пуэре есть фтор, который нужен для здоровья зубов и десен.
Какой пуэр попробовать?
Если не знаете, что купить, начните с классики — с пуэра без добавок. Вы сможете в полной мере почувствовать вкус и аромат этого напитка. Но также есть очень популярный вид — это пуэр в мандарине. В результате чаинки пропитываются эфирным маслом цитруса, что придает ему более тонкий и нежный фруктовый аромат. Заваривать можно с кусочком кожуры.
Посуду для заваривания пуэров лучше взять прозрачную — это очень красиво, когда чаинки отдают весь свой цвет, который тоже достаточно насыщенный. Выбрать качественные стеклянные заварники и кружки можно по ссылке: https://tea-sky.com.ua/product-category/posuda/zavarochnye-steklyannye-chajniki/. Здесь большой выбор товаров по доступным ценам.
