В последние годы ученые-диетологи пришли к мнению: ограничивающая диета для похудения не работает, потому что она действует только в течение того времени, пока человек ее придерживается.
Зато после выхода из такой диеты организм, испытавший нехватку каких-то привычных продуктов, начинает работать в режиме повышенного накопления, в итоге человек, стремившийся похудеть, наоборот полнеет. Поэтому все диетологи утверждают: для похудения нужны не диеты, а постепенное, но кардинальное изменение питания. На таком же принципе основаны рецепты похудения доктора Агапкина.
Ведущий телепрограммы «О самом главном», Агапкин Сергей Николаевич, является специалистом в физиотерапии, психологом и руководителем сети йога-студий. В своей передаче постоянно рассказывает о принципах здорового питания и предлагает различные методики похудения. Каждая диета Агапкина, предложенная в его телепрограмме, основана на общих принципах, которые легко применить в повседневной жизни. Основные принципы питания доктора Агапкина следующие:
Питание 4-5 раз в день небольшими порциями, вместо отказа от одного из приема пищи.
Желанное похудение зависит не только от питания, но и от физических нагрузок. Самым идеальным вариантом упражнений доктор Агапкин считает йогу и аквааэробику: йога способствует регуляции всего организма и перестраивает сознание, благодаря чему уходит корень проблемы: страх голода; а физические упражнения в воде не нагружают суставы, зато дают нагрузку на все мышцы.
Успех похудения зависит не от суровых ограничений, а от постепенного, но стабильного введения принципов здорового питания и физической нагрузки в свою жизнь.
В нездоровом питании, приводящим к полноте, имеет место нехватка клетчатки и витаминов группы В. Пшеничные отруби компенсируют эту нехватку, в результате чего организм перестает требовать огромного количества пищи. Кроме того, клетчатка способствует улучшению моторики кишечника и выводу шлаков из организма.
Кисломолочные продукты тоже способствуют похудению, поэтому в повседневное питание необходимо ввести ряженку, кефир и другие кисломолочные продукты, но делать это нужно постепенно.
В здоровое питание по программе доктора Агапкина не входят консервы, концентраты, содержащие глутамат натрия, зеленый чай и чаи для похудения.
Также доктор Агапкин не советует использовать БАДы для ускорения эффекта: самый стойкий эффект будет от похудения естественным путем.
