Москва, 13.02.2021, 15:15:28, редакция FTimes.ru, автор Кристина Диденко.
Чтобы пробудить семена после «зимней спячки» и запустить сложный биопроцесс прорастания, знающие садоводы-огородники используют закалку с помощью холода. С латыни процесс стратификации дословно переводится как «делать слой». То есть, расслаивание семян на слои обозначает начало пробуждения.
В ботанике под вышеупомянутым определением подразумевают хранение семенного материала при конкретной температуре – как правило, низкой положительной. Подобная хитрость способна значительно ускорить прорастание. По-другому, это обработка путём создания определённых параметров окружающей среды.
Естественные процессы
В природе стратификация происходит естественным образом. После зимовки под покровом снега, весной семенной материал успешно прорастает. Большинство учёных уверены, что это самый оптимальный вариант.
Прорастание семян в покое может продлиться довольно продолжительный период: от пары месяцев до пары лет после посева. От каких же нюансов зависит продолжительность покоя:
- задерживающего влияния покрова;
- состояния зародыша;
- экологических параметров формирования;
- минимальной ростовой активности;
- недостаточное развитие зародыша на время диссеминации.
Для запуска естественного процесса идеальным методом преодоления глубокого покоя станет стратификация в холоде. Отличная температура от 0 до 7 градусов тепла. Поскольку процесс позитивно воздействует на энергию прорастания, скоро можно будет наблюдать дружные всходы.
От чего зависит прорастание?
Есть перечень условий, которые нужно соблюсти:
- физособенности семенного материала;
- режим температуры;
- уровень влажности;
- характеристики субстрата.
Продолжительность стратификационного процесса напрямую зависит от того, насколько глубоко погружены в покой семена. Стратификация больше 100 дней, во время которой материал медленно покидает состояние покоя, способствует стремительному прорастанию.
Подготовка семян
Стоит учесть 5 моментов:
- биологию и географию культуры;
- происхождение;
- особенность произрастания;
- температура;
- срок созревания.
В зависимости от вида растения и температурного уровня, период прорастания разнится. Можно создать семенному материалу условия, приближенные к природной зимовке.
Как быстрее вывести из покоя?
Закалку холодом можно проводить и с сухим материалом, и посредством погружения во влажную среду. Их ставят в холодильник, а когда приходит время – высеивают в грунт. Для многолетников есть 3 метода:
- Ускоренный – проводится перед посадкой. В первый день семенной материал держат при комнатной температуре, а последующие 14 дней – от 0 до 3 градусов.
- Стандартный – семена выдерживаются 7 дней в комнатной температуре. Далее на протяжении последующих 6 недель – при температуре от 0 до 3 градусов.
- Длительный – месяц сохранять семена при комнатной температуре, и 3 месяца – от 0 до 4 градусов.
Перед тем, как проводить процесс стратификации, стоит учесть вид растения.
